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レストラン「さぼうる」
お食事は、ホテル内レストラン「さぼうる」で。
さぼうるとは英語で味・香り・風味という意味。
若狭の旬の食材を活かした素材の旨みはそのままに、
彩りも鮮やかな料理を目と舌でお愉しみください。
| 朝 食 | 午前7:00~午前9:00 |
|---|---|
| ランチ | 午前11:30~午後1:30 |
| 喫 茶 | 午前11:30~午後3:00 |
| 夕 食 | 午後5:30~午後9:00 |
※ 「朝食」はご宿泊者の方のみのご利用とさせていただいております。
※ 「夕食」はご予約にて承っております。ご予約はお電話で(TEL:0770-77-3700)。
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女子会にもおすすめ プラン「桜色」
期間 : 2012年2月1日(水)~2012年4月10日(火)
時間 : 11時30分~13時30分(ラストオーダー)
今回のメニューは、メインの魚や肉料理にくわえ、女性が大好きなパスタ料理やマリネ料理、そしてデザートも充実した内容となっております。
なおかつ女性限定とし、ホテルから乾杯時のドリンクをサービスさせていただきますので、よりいっそう皆様の憩いのひと時をお手伝いさせていただきます。
ホテルうみんぴあ
TEL : 0770-77-3700
期間 : 2012年2月1日(水)~2012年4月10日(火)
時間 : 11時30分~13時30分(ラストオーダー)
日頃から家事に奮闘している主婦の方々やOLさんへ…
新たなランチスタイルをご準備!
通常のコース料理の枠組みをこえ、大皿に料理を盛り、皆様で「わきあいあい」料理をシェアしていただけるカジュアルスタイルにてお食事いただけます。新たなランチスタイルをご準備!
今回のメニューは、メインの魚や肉料理にくわえ、女性が大好きなパスタ料理やマリネ料理、そしてデザートも充実した内容となっております。
なおかつ女性限定とし、ホテルから乾杯時のドリンクをサービスさせていただきますので、よりいっそう皆様の憩いのひと時をお手伝いさせていただきます。
是非この機会に、気心しれた仲間とご来店ください♪
TEL : 0770-77-3700
ホテル開業3周年記念第3弾!
オリジナルカクテル 「おおいに恋する」
期間 : 2012年2月1日(水)~
レストラン「さぼうる」にて3周年を記念して、
オリジナルカクテル「おおいに恋する」を販売!!
ホテルうみんぴあ
TEL : 0770-77-3700
オリジナルカクテル 「おおいに恋する」
期間 : 2012年2月1日(水)~
レストラン「さぼうる」にて3周年を記念して、
オリジナルカクテル「おおいに恋する」を販売!!
ホテルうみんぴあ
TEL : 0770-77-3700
レストラン「savor(さぼうる)」でお得なポイントカードをゲット!

レストラン「savor」のポイントカードで割引ゲット♪
★ 「冬限定」 あったかカクテルシリーズ★
期間 : ~2012年3月末日
朝晩は肌寒い日が多くなってきましたね。
そんな季節におすすめのあったかいカクテル。
甘くて飲みやすく体も温まってなんだかリラックスできるので、
是非この機会にお試しください。
ホテルうみんぴあ
TEL : 0770-77-3700
期間 : ~2012年3月末日
朝晩は肌寒い日が多くなってきましたね。
そんな季節におすすめのあったかいカクテル。
甘くて飲みやすく体も温まってなんだかリラックスできるので、
是非この機会にお試しください。
ホテルうみんぴあ
TEL : 0770-77-3700
★ World Wine Fair ★
期間 : 2011年9月5日(月)~
アジア・ヨーロッパ・アフリカ・南米・北米・オセアニアの6大陸の
ワイン赤・白を準備しお客様へ夕食飲料として販売。
世界各国へ旅にでた気分になっていただくコンセプトとなっております。
また、ワイン記念日 のサービスも開始しワインフルボトルを
あけていただいたお客様には、ワインコルクにメッセージを
そえていただき、レストランさぼうる内に飾らせていただきます。
ワイン記念日におきましては、ワインフェアー終了後も継続して実施したいと思います。
ホテルうみんぴあ
TEL : 0770-77-3700
期間 : 2011年9月5日(月)~
アジア・ヨーロッパ・アフリカ・南米・北米・オセアニアの6大陸の
ワイン赤・白を準備しお客様へ夕食飲料として販売。
世界各国へ旅にでた気分になっていただくコンセプトとなっております。
また、ワイン記念日 のサービスも開始しワインフルボトルを
あけていただいたお客様には、ワインコルクにメッセージを
そえていただき、レストランさぼうる内に飾らせていただきます。
ワイン記念日におきましては、ワインフェアー終了後も継続して実施したいと思います。
ホテルうみんぴあ
TEL : 0770-77-3700


★ 記念日やお祝いに『デコレーションケーキ』はいかが♪ ★
レストラン「さぼうる」では、『デコレーションケーキ』の注文をお受けいたします!
誕生日はもちろんのこと、結婚記念日や還暦祝いなどにご利用ください♪
■デコレーションケーキ(生クリーム)・プレート付き
料金 : サイズにて料金が異なります
【ホテル特製手作りケーキ】
4号サイズ 2,000円
6号サイズ 3,500円
その他のサイズにつきましては予約時にお問い合せ下さい。
予約:ホテルうみんぴあ(0770-77-3700)
レストラン「さぼうる」では、『デコレーションケーキ』の注文をお受けいたします!
誕生日はもちろんのこと、結婚記念日や還暦祝いなどにご利用ください♪
■デコレーションケーキ(生クリーム)・プレート付き
料金 : サイズにて料金が異なります
【ホテル特製手作りケーキ】
4号サイズ 2,000円
6号サイズ 3,500円
その他のサイズにつきましては予約時にお問い合せ下さい。
予約:ホテルうみんぴあ(0770-77-3700)
この季節ならでは・・・ この土地ならでは・・・ の最新情報をお届けします
[2012.01.25] レストランさぼうる通信 No.3 (PDF 0.80MB)
[2011.11.21] レストランさぼうる通信 No.2 (PDF 1.01MB)
[2011.09.05] レストランさぼうる通信 No.1 (PDF 1.20MB)

こだわりの食材を素材本来の味を活かしシンプルに且つ大胆にオリジナル創作料理としてご提供します。
厳選したこだわり食材を随所に使いオリジナル創作料理に仕上げました。
厳選したこだわりの食材をふんだんに取り入れたオリジナル創作料理をご堪能ください。











